さくらんぼを使って
先日、主人の会社から、さくらんぼ(佐藤錦)をいただきました。
ありがとうございます。
旬のものっていいですね。
色つやもよくてとても美味しいです
でも、おとなふたりでは けっこうな量。
そのまま食べるのがいちばんだけど、
傷んでしまってはもったいない!
今日も娘が寝てる間に・・・
美味しそうなレシピを見つけたので
さくらんぼのタルトを焼いてみました。
好きなクルミは砕いて少し多めにのせて。
ちょっと贅沢な おやつです。
温度、時間設定をしてその場を離れ
放置してしまったので、
あらら・・
焦げてしまった・・・
あとでレシピを見たら、
「少し焼き色がついてきたら早めにアルミ箔をのせて焦がさないように・・」
と書いてありました。
ちゃんと読んでいなかった
ビターな感じになっちゃいましたが、
なかなか美味しかったですよ。
いいおやつになりました
参考にしたレシピはこちらです。
↓
さくらんぼ no クランブルタルト by piko-rinさん

