カモマイルを使って・・・

今日は、最近お気に入りのハーブ「カモマイル」を使ってミルクゼリーを作ってみました。

材料は他に、水、ゼラチン、牛乳、はちみつです

ベランダで育てているアップルミントの葉をのせています。

香りのいいアップルティーと一緒にいただきました。

ちなみに うしろのお花のアレンジは、今度のレッスンで行うハンキングバスケットです。

ホワイト・イエロー・グリーンを使用しているので爽やかな仕上がりになりますよ

今日使ったカモマイルは、ホットミルクの中にパラパラと落として、

数分置いてから茶こしでこすという方法で ミルク仕立てにしても

美味しくいただけます

鎮静作用、安眠効果のあるカモマイル

蒸し暑くて寝苦しい今の季節、睡眠不足というかたには特におすすめです