”すぐにスタートできるお道具付き!酵母起こしから始めるコースレッスン”もはじまり、『わかりやすい!』『これでお家でもできそう』とご好評いただいてます^^
そんなコースの2回目は、パン屋さんでも大人気!
クリームがこだわりのクリームパン。
基本のようで、実は成形にコツが必要なロールパン
をつくりたいと思います。
(双方、生地はたまご不使用です)
クリームパンのカスタードは、人それぞれ好みがありますよね。
今回は基本のレッスンですので、きっちりと基本の作り方をお伝えしながら、
1ヶ月に渡りレッスン中に皆様にご試食をしてもらい決めた、あの味で作っていきたいと思います。(完成形は、あの味よりもっとなめらかにしました。乞うご期待!!)
単発レッスンでは、時短できるところは簡単にしよう!をモットーにしていますが、
コースレッスンでは、手間ひまの部分も大事にしてお伝えしていきたいと思います![]()
そして、余った卵白を無駄にしないよう、ココナッツロシェも作りましょう。(以前のレッスンでも作りましたが、よりサックサクに改良しました)
しかも、20個もつくれちゃう。
これ、めーっちゃ美味しいです♡ ジャクジャク感がたまりませんよ〜![]()
食べだしたら止まらない。キケンなおやつです( ´艸`)
お楽しみに![]()
コース生ではないけれど、単発で作りたい方の為の
特別参加単発レッスンは(ご新規さんは対象外)
¥7,500.ーです。
0才児~のお子さまと一緒に通えます。




