フェーブが2回も当たって幸せ。

わァ～美しいガレット デ ロワ

と思ったら、こちらはシェフが作ったもの

パンの勉強。プロに学びました♪

久々に頭をフル回転させて、、スピード感が問われる折り込み作業。

気づいたら息をとめて作業していました

沢山のフェーブこれ、選ぶの悩みますよね。そして集めたくなっちゃう

ガレット デ ロワとは「王様のお菓子」という意味でフランスで新年をお祝いするのに欠かせない伝統菓子です。

中にしのばせたフェーブが当たった人は、一日王様になれて、そして1年、良い事があると言われています

ちょうど今の時期、ケーキ屋さんやパン屋さんに並びますね。

そしてそして、

わたし、2回食べて2回とも当たりました...

バンザーイ！と言いたいところですが、

めちゃメチャドキドキしていた子ども達の顔がチーンでして、

「また当たっちゃった」(;^_^A

と、母は苦笑いするしかございませんでした。

こちらは私が作ったもの。サイドのはあまり生地。

折り込み、頑張ったな～(遠くを見つめる)

ちゃんと高さも上がりすぎずにできて、よかったです