ハロウィンを意識してかぼちゃのパンを作りました。
ハロウィンと言う言葉をよく目や耳にする時期なので
娘も意味はわからずともハロウィンモード
栄養価も高いので、母はせっせとつくりますよ~(笑)
かぼちゃには、βーカロチン、食物繊維、ビタミンA・B1・B2・C
が含まれています。B2には身体の発育を促進する働きがあるんですよ~
Cの効果で風邪予防にも◎です。
生地は全粒粉も配合して、素朴な味わいに。
++レシピ++
強力粉 200g
全粒粉 50g
パンプキン
パウダー 20g
スキムミルク 8g
ホシノ生種 20g
きび砂糖 20g
塩 4g
バター 15g
水 160g
++かぼちゃあん+++
かぼちゃ 200g
きび砂糖 大4
バター 4g
かぼちゃは1cm幅くらいにスライスして、
耐熱容器にラップをしてレンジでチン!
熱いうちに砂糖&バターをいれてマッシュします。
”Trick or Treat !”



子育てスタイルに参加中♪
