河口湖と言っても富士山の麓なので
ちょっと寒いくらい涼しかったです
義母は4姉妹の1番下で↑の伯母は1番上の姉です
この伯母さま、糖尿病なので少ししか食べられませんが
天麩羅を揚げるのがとっても上手なんです
今回は山菜･海老･ワカサギを揚げてくれました
山菜は裏山で義母と遊びに来ていた3番目の伯母が
直前に摘んで来てくれたモノです
スカンポ･行者にんにく･蕗の若葉
たらの芽･山椒･山葡萄の若芽
身体の中が浄化される感じで全部美味しかったです
摘みたてなので新鮮で力強い味がしました
読んで気になっていたので食べられてラッキー
旬のモノをいただくって身体にも良いことですね
あちゃにもできるだけ旬のモノを食べて貰いたいな