富士幻豚  | イタリア料理 La Bottega Ostinato から愛を込めて

富士幻豚 

こんにちは~マヌですっ

さぼりがちなブログですが、今日こそは書かねば!って何かと言いますと、、、、

富士幻豚入荷しましたヾ(@^(∞)^@)ノ

開店以来、
豚肉が大好きなシェフは常に美味しい豚を追い求めてきました。

皆様ご存知のイベリコ豚も
かなり早い時期から取り入れておりましたし

イタリアのチンタセネーゼ
フランスのビゴール
ハンガリーのマンガリッツァ

日本なら
アグー
三元豚
白金豚などなど、、、、、

今回は
生産者の方と年間契約しましたっ

姉妹店 ボッテガオスティナートでも
召し上がっていただけます!

さーさー
デアンザのおすすめお肉料理は
富士幻豚ですよっ!!

豚肉本来の甘さ、旨味、滑らかさ、
すべて揃っています!!

イタリア一美味しい
バッサーノ村のホワイトアスパラも入荷中!
先週までのフリットに代わり
毎年おなじみの
「ビスマルク風」も始まりました!この旨さはたまりませーーーん

$DeANZA「イタリアの食卓」

皆様もご来店を心よりお待ちいたしております!