新鮮野菜! | イタリア料理 La Bottega Ostinato から愛を込めて

新鮮野菜!

こんにちは~マヌーです音譜

オリンピックも今日が閉会式なんですね~皆様週末いかがお過ごしですか?

実は昨日マヌーの友人がとっても新鮮なお野菜を届けてくれたので、紹介させてくださーい



友人のご親戚の栽培なんです。有機栽培低農薬、真心こもったお野菜ですキラキラ
伊藤苗木さんのサイトはこちらへ

カプリスなすっていうのが、ちょっと変わった模様の大きな茄子。
ハーブたちもすごく元気ですっ
(=⌒▽⌒=)


この他にもアイコとまとというミニトマトも頂いたんですが、
最高に美味しくて、シェフ曰く
「うーん、昔のトマトの味がしておいしぃー!!」って事です。
確かに水っぽさはほとんどなくて、
濃厚な感じ(-^□^-)

元気な野菜たちが、続々と
イタリアンになりますよー(^O^)/

また追って料理もご紹介しますね!