Vol24.  新鮮野菜 わくわくファーム松ケ原 | 大竹市にゆかりのある作家にこだわったクラフト市「デアイマルシェ2013」

Vol24.  新鮮野菜 わくわくファーム松ケ原

cherryです。


出店者インタビュー24回目は、新鮮野菜わくわくファーム松ケ原さんです。


デアイマルシェの開催地、大竹市の山間部「松ケ原町」
その松ケ原の新鮮野菜を販売されているのが、
「わくわくファーム松ケ原」さんです。

昨年は、900人ものお客様に野菜の量が間に合わず、
急いで畑からその時に収穫し、土がついたままの大根を販売されていました!
今年はどんな野菜があるでしょう?


そして、今年はわくわくファームさんは
うどん・栗ごはん・芋煮を販売されますよ!
地元のおいしいものをいただけるなんてうれしいですね!



※取材は2011年6月29日のものです。
現在は内容が変わっている可能性もあります。

---------------------------------------------------


2011.7.1


デアイマルシェ運営事務局のcherryです。

先日、突然ですが松ケ原振興協議会が運営する「わくわくファーム松ケ原」に
kazumiさんと行ってきました!

わくわくファーム松ケ原さんは、松ケ原小学校の廃校を機に休耕田の活用や町の活性化のために、
平成20年9月に立ち上げられた農産物直販店です。
なんと言っても無農薬がウリだとか。
そしてこのわくわくファームで、デアイマルシェを支えてくれる地元の自治会の皆さんとも
お会いできました。


2011.7.1

この松ケ原産はちみつは、1,000円!!もちろん松ケ原産だから国産です!


2011.7.1

奥に写っているのは、「松風舎」の向井田さんです。

「松風舎」さんは自然卵を取扱いされています。


2011.7.1

----------------------------------------

自然卵(有精卵・放し飼い)

鶏たちは昔のような放し飼いで育てています。

飼料は市販の配合飼料でなく米糠による発酵飼料と豊富な緑餌を与えていますので、

安心して召し上がってください。

----------------------------------------


と、書いてあります。


鶏の放し飼いとは・・・・・


実は私cherryと、mayumiさん、hirokoさんは

4月下旬(デアイマルシェをUPHILLで開催しようと決めた日)UPHILLの帰りに、

松風舎さんに立ち寄っているのでその時の画像を・・・・。


2011.7.1


こんな感じ!!!!!

こんなにのびのびと育つ鶏たちの卵が、おいしくないわけないですね!

1日に130個の卵を産卵するそうです。




最後に自治会長、丸小将則さん

2011.7.1


デアイマルシェは地元松ケ原自治会のご協力により開催します。

本当にありがとうございます。


そして、丸小さんをはじめ 松ケ原の皆様、松ケ原をお借りします。

どうぞよろしくお願いいたします。


-----------------------------------------------------------------------

2011.7.1

わくわくファーム松ケ原
  広島県大竹市松ケ原町185-2
  TEL:(0827)57-3392
  営業時間:水曜日・土曜日8時~12時
  取材日:2011年6月29日


-----------------------------------------------------------------------
※昨年のわくわくファーム松ケ原の様子
インタビューで紹介した松風舎さんの卵販売はありませんでしたが、
ぜひ、直接行ってみてくださいね。
大竹市にゆかりのある雑貨作家にこだわった雑貨市「デアイマルシェ」-2011.10.13

-------------------------------------------
2012.9.4
Flicker&Flamesさんのワークショップ受講者募集中!
詳細・お申込みはコチラ >>