Banquet | g-lights Blog

Banquet

今年2回目のフレンチレストラン"バンケット"へGO!!!

http://www.banquet-s.com/


ここは気軽に入れる貴重なカジュアルフレンチでして...

自分みたいのでもプラッ-と行けちゃいます^ ^


といいたいところですが...

ドアを開けた瞬間


はてなマークはてなマーク な目で先客に見られる。。。笑


まー良くある良くある!!

気にしない気にしない!!


舌は間違ってませんから...笑



そんなこんなで早速パシャッた画像の数々を!!!




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アミューズ2発目に出てきた ミニバーガー!

小さいながら旨みはギュっと凝縮。




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アミューズ3発目!!

ソーセージの上にのっかってるのは、

りんごとジャガイモのタルト!!バナナじゃないのだ(@c@




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前菜


いろいろな魚介を詰めたバスク産赤ピーマン

「ピキオス」のピカタ 余市産甘エビのソース


長いメニューのとき、なんて注文しようか少し悩む...笑


激ウマしビックリマーク




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鮮魚のポワレ~


道産野菜の下茹加減が絶妙!!歯ごたえタップリ!!

食感を楽しみながら、

周りにかけられたトリュフが嗅覚を食欲をわかすんだな-





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鴨バーグビックリマーク


これは衝撃です。

断面はご想像にお任せ....でなく、

店内にて拝見してみて下さいませ。。。笑



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このポテグラといただくと3倍の旨さ!!

ポテ男としては、この器に吸い込まれそうになった(笑



あーお腹一杯^ ^


だけど別腹を満たさないと帰るわけにはいきゃね-!!!!!







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ジャスミン茶のクレームブリュレヽ(゚◇゚ )ノ


抹茶スイーツに始まり、

ほうじ茶ラテがコンビニでにわかブームを巻き起こしてますが...


ジャスミンスイーツは初体験!!


ブリュレの焦げた香ばしさと、

ジャスミンの柔らかい香りが以外に合う合う!!


さらに飲み物は " ハーブティ "笑



少し前に塩スイーツが流行りましたが、

それは、塩のしょっぱさで甘ったるさを抑えてたからでしょう。


これからは茶スイーツが流行るかもしれません。。。




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これと、



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これは勝手に出ます(笑

なんとサービスの良いこと^ ^


これをつまみながら

コーヒー片手に語らうのがバンケットスタイル。


興味がある方は是非とも!!



あー食べた食べた !!!

茶を攻めたからには、

帰りの車内も TECH N9NEの 「 チャッ 」が鳴り響いてました!とさ(笑