皆さんこんにちは、堅城一兵です。
今朝の但馬地方は夕べからの雪で真っ白です。
でも春は確実に近づいています。
播磨のいかなご漁も始まり、但馬ではホタルイカ漁も…
そんな中、一風変わったホタルイカのお土産を紹介します。
それは…
カニホタル です。
僕の友人の加工食品会社で製造しています。
カニのゆで汁を使ってホタルイカを湯がいています。
ホタルイカとカニの風味のコラボレーションが絶品です。
期間限定らしいので、興味ある方は是非どうぞ(^_-)-☆
「一兵から聞いたよ」って言えば、ちょっとサービスしてくれる…かも(笑)
詳しくは→http://ameblo.jp/imasyoku/entry-11999407845.html
という訳で今日はここまで…次回をお楽しみに…