いやぁ、参りました。


まさかのトラブル。


手配された人手が、ほぼ素人のみという絶望の1日をなんとか乗り切るも、

精神力が完全に枯渇しました。

(もう嫌だ!)


帰る気力だけでも、回復したいと訪問したのが、こちらです。


つじ田 味噌の章 飯田橋店



以前から何度もリピートしているお店です。

今日は、もう特製にしちゃいました。


特製バリ味噌らーめん



通常の味噌らーめんしかない時代は、正直、凄いマイルドな味噌ラーメンで、

パンチが足りないなぁと、リピートせずにいました。



そこから暫くしてかな?



バリ味噌が出てきました。

あまり期待していなかったのですが、

マイルドさは、そのままに、濃いコクが合わさった美味しい味噌らーめんなんです。




あまりにも美味しくて、

スープを飲み干してしまうほどに好きな

味噌らーめんです。



全部飲みたいのを、我慢して、

セットのご飯に、

ちょこっとスープをかけて、

食べる。


もう至福な時間でした。


あー、無くなっちゃうと、

寂しく感じながら、完食です。


ご馳走様でした。