もうずいぶん前の話になりますが、ジョー君お預かりの直前とある日のこと。
少しでもジョー君が我が家に慣れていたほうがよいだろうということで長めの時間遊ぼうよということになりました。
じゃあ一緒にお昼ご飯食べようか～って誘ったら、午前中お仕事があるジョーママは何か買っていくから電子レンジと食べる場所だけ貸してくれーなんて寂しいことを言うんです・・・・（涙）
いいんだよぉ・・・・たいしたもの作るわけじゃないし、料理は好きだから食べてくれる人がいるほうが私も嬉しいんだから！と半強制的に招きランチをすることになりました。
ものっすごくお手軽なワンプレートディッシュ～。
鶏の挽肉をちょこっと入れて炊いたご飯に照り焼きチキンとレンコン素揚げを乗せて半熟卵を落としただけ～。
野菜サラダらしきものとわかめスープらしきものを用意して出来上がり。
料理は好きなんだけどお菓子作りとかは苦手でほとんどやらない私ですが、唯一たまに作るデザートのブラマンジェ、この日はあずきを入れて抹茶アイス添え和風な仕上がりにしました。
普段の食事はもうマンネリ～になってしまっているのでたまにこうやってお友達に食べてもらえると嬉しいんだよなぁ・・・・・ご近所のお友達はご協力をお願いします。
この日は夕方ラッキー君とアッシュ君も遊びにきてくれました。
遊びのレポートはジョーママにお任せ♪「naoのブログ 」をチェックしてみてね。多才なジョー君の特技のひとつを披露しているよ。
ラッキーママ、またランチしようね！
今週はご近所のトイプードル・ルドルフ君＆ポワロ君がいるルドカフェにお招きをうけていまして、今からすごーーーく楽しみにしています♪だってルドママはパン教室の先生なんだよ！パン大好きな私はワクワクしています。お友達ワンコも大集合だし、ルドママ大変だと思いますがよろしくね～。