●ねじりあんぱん
粉・・・はるゆたか
餡・・・茜丸のこしあん
●チーズブレッド
粉・・・はるゆたか
フィリング・・・アシスターフォンデュソース
●泥酔紅茶リキュールレーズンパン
粉・・・みなみのかおり
オイルコーティングしてないレーズンを紅茶リキュールに漬けておいたものを使用。
●ガーリック草履フランスパン
これ、水加減失敗してスリムパウンド型に成形して入れられなかったので
自宅用に草履パンにしたのです。
で、作り直そうとしたところ・・・量りの電池切れ。
時間は夜中1時。
朝から作ってる時間がなかったので仕方なくこれを送ったわけです。