とある本を買いました。
とっても美味しそうなケーキやお菓子が沢山紹介されている本。
料理やお菓子などのレシピ本を買うと、
定位置のスペースに並べるのですが
今回のこの本は常に出しっぱなしで
ヒマがあると見てました。
その中で特に気に入ったものを作ってみることに。
私、前フリが長いのよね。
すみません。
結論からいきましょう。
失敗しましたっ!!
やっぱり一番最初は本のいうとおりにしましょう。(←敗因)
なんとなくマーブルになってます。
ジュレ部分が真ん中にならず
・・・っていうか、ある部分を無視したため
型から溢れ流れてとんでもない状態になってたのを
ここまでせきとめた(被害を最小限にとどめた)、って感じなの・・・。
おまけに「冷やし固める」という注意書きを
勝手に
冷凍する
と解釈し、冷凍したため、溶けたら小さくなって
おまけにズレまくりの流れまくり。
とりあえず一部分、かろうじて人目に出せる一部分だけを。
でも、レシピがよいだけに味はよかったです。
これ、ちゃんと作れるようになったらいいだろうなあ。
練習しよっと。