トマト

毎度です。

HIROです。

朝飯食べながらです。

我が家特製のミネストローネ

トマト好きの私には、好物の一品です。

トマトはビタミンＣを多く含み、リコピンは、がん予防の効果が指摘されて以来、注目を集めるようになりました

が、、有効性に関しては「有効性あり」とするデータと「有効性なし」とする両方のデータがあり、そんなにはっきりはしないカンジみたいです。

おそらく、これはとてもいい加減なはなしだと思いますが、

うちのお袋がよく、家庭菜園でトマトやらミニトマトやらを栽培しておりました。

当時は、まったく迷惑な話だけど、夏休みのおやつに塩かけたトマト

なんて、日もよくありましたよ。

お袋がどこから仕入れたネタなんだか皆目検討もつきませんが、

「トマトは、ハゲ予防にいいんだよ！」

「うちは、みんなトマト食べて育った（叔父さん達のこと）から、ハゲないでしょ。」

確かに、2人いる叔父さんたちはそうなのかもね。

とっても、不確かな話ではありますが。

たまに、アツ～イ夏の午後に

畑で採れたてのトマトを畑で、塩かけて

いただいたあの頃が、懐かしい。

今思えば、最高に贅沢なおやつだったのかもね。