今回は２週間とかなり長かったです
今日は旦那と久々にゆっくりお家ディナー
重い思いをして持って帰って来たワインに合う
お料理を作りましたよ
照り焼きチキンマッシュポテト蕎麦のサラダ旦那が買って来たバゲット枝付きレーズンとドライイチジク
蕎麦サラダ少し細かくした蕎麦と、レタス＆ピンクグレープフルーツ
枝豆とクリームチーズを、
バルサミコ酢とオリーブオイル＆塩こしょうして、
よく混ぜます
これ、パリのデリで売っていたサラダなんだけど、
とっても美味しくて、食べながら帰国したら作ってやろうと
毎日研究してました（笑）
クリームチーズがコツです
ワインは、パリのワイン屋さんおすすめの
アルザス白ワインと、ブルゴーニュの赤ワイン
アルザスの白ワインはとっても濃厚
甘さもあってついつい飲み過ぎちゃった
ま、家だからすぐゴロンって出来ていいよね
なので、変な時間に起きてしまった（笑）
これからお風呂入って、マラソンして来ます
カロリー減らさなきゃ
