軽い食感のオレンジのバターケーキです
米粉の卵クッキーを焼きました
ほろほろの口溶けが良いクッキーです。。
庭の檸檬が色ずきました
鉢植えなのに、いつも25個くらい収穫があり我が家の宝物です(^з^)-☆Chu!!
Profile
お菓子作りを始めて30数年・・・
その間、明治屋クッキングスクール、ベターホーム、ル・コルドン・ブルーをへて
食育料理研究家:藤野真紀子氏に師事 2004年ディプロム取得
季節や旬にちなんだお菓子を日々研鑽
2001年春より自宅にて、お菓子教室『 Salon de joli 』を主宰
フランス菓子を中心に家庭的なお菓子をデモンストレーションを交えた
”実習形式”のレッスンを開催しております。
美味しく手軽に出来るお菓子を、ご紹介しております。
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Lesson
・ 月1回 3~5名の少人数のレッスンです
・ 1回のレッスンで1~2種類のお菓子をご紹介します
・ レッスン終了後は、Tea Time をお楽しみ下さい
・ 第1・3(月・火) / 第2・4(木・金) am10:00~13:00
・ レッスン代 ¥4000 (受講料・材料費・ティーサービス含む) ・入会金 ¥3000
・ キャンセル料 前日¥1000 当日¥2000
・ 持ち物 エプロン・筆記用具・お持ち帰り用容器(2p入る大きさのもの)
※ 体験希望 & 土曜日レッスン希望はお知らせください
シニアLesson
お孫さんや、サークルのお茶のお共に!
手作りのお菓子を作ってみませんか・・・!♫
♥出来立てのお菓子で親しい方々とのtea timeに!