SALON DE JOLI

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     ♥自宅お菓子教室♥

”出会いと感動の幸せな日々を皆様とともに“




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** お菓子教室 『 Salon de joli 』 **


 Profile

  お菓子作りを始めて30数年・・・

  その間、明治屋クッキングスクール、ベターホーム、ル・コルドン・ブルーをへて

  食育料理研究家:藤野真紀子氏に師事 2004年ディプロム取得

  季節や旬にちなんだお菓子を日々研鑽


  2001年春より自宅にて、お菓子教室『 Salon de joli 』を主宰

  フランス菓子を中心に家庭的なお菓子をデモンストレーションを交えた

  ”実習形式”のレッスンを開催しております。

  美味しく手軽に出来るお菓子を、ご紹介しております。

  


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Lesson 


  ・ 月1回 3~5名の少人数のレッスンです 

  ・ 1回のレッスンで1~2種類のお菓子をご紹介します

  ・ レッスン終了後は、Tea Time をお楽しみ下さい

  ・ 第1・3(月・火) / 第2・4(木・金) am10:00~13:00

  ・ レッスン代 ¥4000 (受講料・材料費・ティーサービス含む) ・入会金 ¥3000

  ・ キャンセル料 前日¥1000  当日¥2000

  ・ 持ち物  エプロン・筆記用具・お持ち帰り用容器(2p入る大きさのもの)

  ※ 体験希望 & 土曜日レッスン希望はお知らせください


シニアLesson

   お孫さんや、サークルのお茶のお共に!

   手作りのお菓子を作ってみませんか・・・!♫ 

   ♥出来立てのお菓子で親しい方々とのtea timeに! 

 


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軽い食感のオレンジのバターケーキです



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米粉の卵クッキーを焼きました


ほろほろの口溶けが良いクッキーです。。



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庭の檸檬が色ずきました


鉢植えなのに、いつも25個くらい収穫があり我が家の宝物です(^з^)-☆Chu!!


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パンリースを作りました


4本編みで丸くします  飾り付けは楽しい o(^▽^)o♬

 りんご&クランベリーのパウンドケーキ

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 たっぷりと胡麻をかけて 中には和栗がゴロゴロ

 

 最近胡麻をかけた焼き菓子を作ることが多いかも・・・
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