先日のインパではパークホッパーパスを使って
ハッピーエントリーでシーに入園
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ランドに移動して日中遊ぶ
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シーに戻って夕方以降過ごす
…とかなりアクティブに動き回りました
グランドシャトーに宿泊したので
ショーもアトラクも特典で体験できて
とても充実していたんですが
流石に疲れた〜〜〜となっていたところ、
私たちを若返らせてくれたのは「レストラン櫻」
日本人、疲れると米が欲しくなります。
そして出汁と醤油味もね
こちらの前菜が超美味しかったんです
海老とチーズ入りとうもろこしの擂り流し、ナッツ添え
チーズはあんまりわからなかったけど海老がぷりぷりで
全体的には冷たいコーンポタージュみたいな感じで甘しょっぱいんですが
いろんな食感が楽しめて既に大満足
そして本体の御膳も到着〜
蟹とアボカドの白和え
ブロッコリーの卵白餡かけ
和牛のみぞれ餡かけ
鰻丼
ティンカーベルのビジーバギーをイメージした御膳だそうで
キャストさんが「ティンカーベルが最初に訪れる夏の湿地を表現しています」とおっしゃってました
確かに鰻丼の彩りがそんな感じ〜
見た目だけじゃなく味も美味しかったです
うなぎがふっくらしてて食べ応えもあったし
和牛のみぞれ餡かけはちょっとすき焼き風の甘辛味で
（ごぼうだけちょっとしょっぱかったかも…）
大満足の夕食となりました
実はこのあとドックサイドスプラッシュリミックスのラス回を
DPAで押さえていたので
まだまだバテるわけにはいかなくて
体力を回復させてくれた櫻の和食に大感謝です
なお、こちらのスペシャル膳は2025年9月15日まで
秋メニューも美味しそうすぎるからまた行かなくちゃ〜
