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グリーンカレー二日目

今日は
ニョッキと全粒粉パスタと。

ニョッキは
パスタの一種で
原料はじゃがいもだけど、低ＧＩ食材です★

かぼちゃ、薩摩芋など
ほくほく野菜で
作れる。
冷凍保存できる。
ゆで時間二分くらい。
麺同様、パスタソースやグラタン風など応用が利くなど、
作っておくととっても便利。

これは出来合いのものですが、久しぶりに作ろう♪