プリンは自分で作ったことがあるため、何者であるかは分かります。
ただ、私にあいさつもなく現れた、新入りのパンナコッタは何者でしょうか?
最近の新入りは、分かりづらいですな
両者の大きな違いは、卵
が入っているかどうかにあります。
プリン
牛乳、卵、砂糖を蒸し焼きにして固めます。
プリンにはいろいろな種類がありますが、日本では「カスタードプディング」のことをプリンと呼んでいます。
英語ではpudding(プディング)ですので、お間違いなく。
パンナコッタ
牛乳、生クリーム、砂糖をゼラチンで固めます。
卵が入っていないため、ゼラチンを入れなければ固まりません。
イタリア語で、パンナ=生クリーム、コッタ=煮る でした。
「パンダ
+ こった」で肩こりがひどいパンダだと思っていましたが、全然違っていました。