先日お出ししました藤沢のランチ・・・
『MOKICHI 藤沢店』
地元の野菜を使い美味しいプレートを
提供してくれる
『MOKICHI 藤沢店』の店内
この店は茅ヶ崎にある日本酒メーカーの
『熊澤酒造』のもきちさんが手がけ
たものだそう
説明は1番下の動画を見て貰えると
わかりやすいと思います
日本酒メーカーがビール
を造り
ウィスキー
を作る
それがまた旨いｗ
『天青』（日本酒）
クラフトビールの
『湘南ビール』
＆
『日本酒』
この湘南ビール『烏帽子岩』をモチーフに
『ビール』
（IPA アメリカンスタイル）
（グーグルからお借りしました・・・）
『ビール樽で熟成』シェリー樽で熟成
の日本酒・・・
『茅ヶ崎 有機野菜』
酒造メーカーが営むいいレストラン
『熊澤酒造＋MOKICHI』
また行きたいと思います