冷やし中華が食べたくなります
暑い暑い夏
冷たいものが食べたくなりますよね
那覇市の小禄？鏡原？にあります街中華
「翔琉亭」
メニューを見るまでもなくorderするのは
1択
『冷やし中華』（小チャーハン付き）
トマト、チャーシュー、錦糸卵
もやし、きゅうり、ワカメが付く
麺はコシがあって噛み応えあり
酸味と甘みが効いていて美味しい・・・
美味しゅうございました
さて、自宅の
『冷やし中華』
具だくさんで家庭の中華も美味しいです
ハム、キュウリ、錦糸卵、ミニトマト
大葉、ミョウガが乗ります
そして白胡麻を振りかける
麺のコシは負けるけれど・・・
味は負けていない我が家の冷やし中華
ご馳走様でした・・・
今日の一杯は・・・
『カナディアンクラブ（CC）12年』
キャラメルの甘さ、グレーン（大麦を除く穀物）の
甘み・・・
まろやかな口当たり・・・
明日への活力になります・・・