高知県は酒飲みが多いという・・・
鰹のわら焼きタタキをを食べる人は・・・
酒が強い・・・＾＾
高知は先出のように清流が凄いのだ。
四万十も凄いが・・・仁淀川も透明度が素晴らしい・・・
でもね、やはり四万十川の清流は綺麗だと思うのである
四万十の深い場所では水深60Mとか？ 70Mとか？
あの切り立った山々からすると・・・水深も深いんでしょ？？？
今日はその話しでは(; ;)ﾎﾛﾎﾛ、なくて、水がいい地域のお酒が旨い！
と、言うこと。
水が軟水で旨い地域の米は旨いｗ
水と米が旨い地域は酒が旨いｗ
そして・・・
お酒には・・・「土佐ジロー」の炭火焼き・・・
キャンプの火と同じだけれど・・・
そんな高知を楽しんでいます・・・