スーパーで生食用の牡蠣（398円）を買ってきた。
生の牡蠣酢で戴くもよし＾＾
でも、暑い沖縄・・・
少しは火を通しましょ？？？
ということで、牡蠣フライ・・・
大きめの牡蠣は半生状態＾＾
そして、牡蠣がメインか？
タルタルがメインか？？？
タルタリストのだらおには・・・
既に！！！
軍配は・・・タルタルに＾＾
タルタリストに恥じないタルタルを作ってくれたミヤさん
タイでは・・・奥さんやおめかけさんを「ミヤさん」という・・・
メインに鎮座する「牡蠣フライ」
サイドで控えめな「タルタル」
タルタリストのだらお・・・
メインは・・・タルタルでしょ？？？