漬物、漬けたことある?


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今は買う方が多いですね(^o^;

亡き母は糠漬けを
作ってくれてたけど、
カビを生やした時は、
糠を手に入れるまで、
漬物が無い日々が
続きました(¯―¯٥)

1番好きなのは
ナスとキュウリの
糠漬けです(๑´ڡ`๑)

でもカビを生やす
自信があるので
自分で作るのは
浅漬けだけです(*_*)