今日は、きしめんを世界に発信、きしめんでらパスタ委員会が
世界に発信しながら、地域に発信です!
今日はJACAさんできしめんの試食会です
南米、アフリカ、アジアから来ている研修生の方々に
きしめんを地元にいながら発信です
八丁味噌をつかったボロネーゼ風のきしめん、豊橋の大葉をつかった、ジェノベーゼ風のきしめんや
トラディショナルなザ名古屋きしめんなど
本当に好評でしたよ!!!!
僕も作っています
国際交流です!!
この模様は、CBC、中京、メーテレ他、日経、中経新聞などで発信です!
地域を世界に発信します!
がんばります
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