そんな中、これなんだかわかりますか?

長崎では普通に家庭のご飯の一アイテムとして食卓に並ぶようです

答えは皿うどん!
三河ではないですよね。
家庭の食卓に並ぶことは
中華料理のレストランにいかないと
でも考えてみると、食卓にパスタが並ぶように、長崎皿うどんが普通に並んでもおかしくないですよね!
このこだわりの長崎皿うどんを作っている!東洋軒の長崎を愛する男!狩野さんはこちら!

先日から伝えていましたが、狩野さんは新しく立ち上がる肥前国の国主なんです!
また、今後肥前のこだわりを共に力を合わせて発信です!
頑張ります!
そいえば昨日の昼に地元の蕎麦屋さんで食べた蕎麦がき、八丁味噌の肉味噌が!美味しかった。地域のこだわり発信です!
