今日は、先日レセプションにお伺いした、
豊川のプリエールさんの新しい展開！
レストランのメルシーさんでプリエールの中村社長とランチMTGです。
前菜はこんな感じで
三河湾さんのイカとタコを使ったマリネが非常に美味しかった！！
そして、メインは三河ポークを使ったソテーです！！
先日、新聞にもこのメルシー大きく取上げられていましたが、
このレストランメルシーのこだわりは
地産地消なんですね！！！
非常に美味しくいただきました！
これも嬉しかった！
パンにつける、バターなどは４種類もあって
食事の最後には、珈琲と手作りのデザートもついています！！！
そんな感じで、地域を発信するレストランメルシー
まだプレオープン中ということで、予約客のみということでしたが
飛び込みの、通常のお客様もたくさん見えていて
大繁盛でした！！！！
美味しいものを食べて、元気になりました。
昼からもがんばります！！！