その昔、フグを食べる事は禁止されていました。
しかしある偉人が宿泊先で不漁の為、出すものが無くなった店主が捕まるつもりで出したフグをたべ、美味であったことからフグが解禁になったとの事です。その偉人とは…
先日後輩と飯を食いに行きました。
ふぐ、鱧、マツタケが食べられるコースがあるとの事で。
フグおいしいですよね〜
鱧、フグ、マツタケを焼きます
最後は鍋
〆にそうめん
あっさりした料理なので腹一杯ではないですが…満喫しました！まさかマツタケが食べられるとは
あっ、そうそう、フグを解禁した偉人とは
初代内閣総理大臣
伊藤博文でした！