

秋ですね。
ご近所さんから柿をいただきました。
この時期は食べられないほどの量を頂くので
食べきれないうちに熟してトロトロになります。
品種は平核無柿(ひらたねなしがき)
渋柿でアルコールでさわすと甘くなります。
多くの人は堅いうちに包丁で皮をむき切って食べていますが
自分は写真のように熟した柿を
ヘタを取り除き
スプーンですくって食べるのが好きです
トロトロと甘くて美味しいです
ただ困ることは夜に食べると
夜中にトイレに行きたくなることです
柿に限ったことではないですが
ぶどう、リンゴなど果物は厳禁です
本当は寒い夜に部屋を暖かくして
冷たい柿を食べるのが至福の時なのですが・・・。

