こんばんは。


なかなか釣りに行けそうに無いので、、、(ノ_-。)


前に食べに行ったラーメン屋でまた行こうと思ったお店を


記録に残そうと思います。ラーメン



西武新宿線 久米川駅にある


「麺蔵 もみじ」さんです。


地鶏醤油ラーメン

魚介醤油ラーメン

海老塩ラーメン

鶏白湯ラーメンなど

その他メニューがありますが


私は地鶏醤油ラーメンとトッピングでチャーシューを注文しました。

閉店時間が近かったのか、まじめで人のよさそうなご主人が一人でした。

ラーメンを茹でている間もせっせと拭き掃除をしていました。




そうこうして出てきたラーメンはスープが真っ黒でしたが

スープの色ほど味は濃くなく、すごくダシの効いたスープでおいしかったです。

チャーシューは厚みがあり大変食べごたえがあり、

次回はトッピングしなくてもいいかなと思いました。


また食べに行きたいお店ができて満足して帰りました。

ラストオーダー22時半、駅からも近いので駐車場はないようです。


ラーメンの好みはそれぞれ違うと思いますので、あくまで私個人の感想で

記録しています。参考程度にご覧いただければ幸いです。


まだまだブログを始めたばかりですので読みにくい記事かもしれませんが

今後ともよろしくお願いいたします。m(_ _ )m