煮イカ

こんばんは

昨日は桜も開花しまして

どこもかしこもお祭りが多く

仕事帰りに絶対に食べたかった

煮イカを出店でGETしてきました

ご当地名物なので

気になる方はググってくださいね

干したスルメイカを戻します。

赤いのは食紅で

甘辛なタレで煮込んで

プリッとなイカに仕上がります

今回のは塩っぱ過ぎたかな。

丸まってるし…

でも、めっちゃ美味しい

昨日買ったけど

今日の分も買っておいたので

またこちらがあてです。

お祭りらしくラムネ割りで

たまんないなー。