このところ 主人の出張は飛び石日程。。。
。。
行ったり来たり大変だけど。。。
帰宅時間が遅くて大変だけど。。。。
おウチでご飯を食べられるのはやっぱり落ち着くみたい
作る方も食べてくれる人が居ると 張り合いがあります
ひとりご飯だと
手をかけず、洗い物少なく、冷蔵庫にあるもので。。。。
結果 だいたい同じようなモノが続くんですよね～
ここ数日、久しぶりにしっかり作った感が。。。。
なかなか好評だったで備忘録
蓮根の挟み焼き 甘辛味でテリテリに～
油揚げ巻き
蓮根挟んだタネ（挽肉と豆腐）を今回は油揚げで巻いてみました
水菜たっぷりのあんかけで
肉じゃがカレー風味
今夜は主人のリクエスト カルボラーナ
パンチェッタがあったので旨みしっかり～
素材良ければ全てよしっ
明日からはまたしばらくひとりご飯
でも そんな時は。。。
ご飯の支度を忘れて作品製作に没頭できるからそれはそれでよしっ
献立考えなくてイイからラクでよしっ
（実は料理するのは好きなんだけど献立考えるの面倒でキライなの・・）
。。。。。と自分には言い聞かせてはいるけれど。。。
やっぱりご飯は誰かと一緒が楽しいし 美味しさも増しますね