広島出張のお土産は 広島菜漬け でした
三大菜漬け
野沢菜漬け 高菜漬け 広島菜漬 。。。 だけど
広島菜は Aはあんまり馴染みがないんです・・・
一番馴染みがあるのは 高菜
ご飯を包むめはり寿司 や 炒めて炒飯 なんて美味しいよね
主人は 高菜 はあまり馴染みがないという・・・
西 と 東 に違い
お土産の 広島菜を めはり寿司のように
ご飯に細かく刻んだ葉っぱと白胡麻を混ぜて 葉っぱで包んだよ
広島菜のおにぎり は
主人のお父さんがよく作ってくれたんだって
想い出の味なんだね。。。
具だくさんの 豆腐＆鶏のだんごスープ を添えて朝ご飯
スープは 前夜の残りですが・・・
これが美味しくて まったく同じメニューで 夕飯ひとりご飯～
主人出張中は手抜きしちゃうよね～～今回はイイほうです
こちらは お気に入りの器 過去の 夢小町 で購入したの
オールマイティーに使ってます
いつぞやのひと品 （豆腐＋ザーサイ＋キュウリ ）でした
今月２９日の夢小町 でも 陶芸作品が並びますよ
またまた 素敵なものがいっぱいありそうな予感