雨
続きで なんとも気が滅入る日が続くなぁ。。。
雨じゃない時は 暑くてダレダレ。。。
そんな中・・・先日久しぶりに DVDで『かもめ食堂』 を観たよ
初めて観た時から 映画全体を包み込むゆったりした時間に憧れた
この映画のイメージがそのまま フィンランド のイメージになった
そしてそして
美味しいコーヒーを入れるおまじない。。。。。お湯を落とす前に
粉に指を入れて 『コピ・ルアック』 と言うようになった
とても静かな空気感の映画 A の大好きな映画のひとつです
観ると いつも無性に食べたくなるのが。。 『シナモンロール』
劇中 かもめ食堂で出されるメニューのひとつ
観るたびに 思い出したように シナモンロールを作ってます～
今回も もちろん作ったよ～
一次発酵までは HB にお任せ
このフワフワがたまりません～
ベンチタイムをとったら 作っていきます
クルミもたっぷり 入れちゃったー
クルクル巻き込んで 成形して ２次発酵したら 焼くっ
粗熱とれて アイシングかけたら 完成～
作りたての フワフワを味わえるのは手作りの醍醐味ですね～
主人からは 次はリンゴの角切り
入れてみて～と リクエストが
ヤル気あるうち（
コレ大事 
） リクエストに応えてみようかな