こちらも今日明日には梅雨入りかな～
まだ 空は明るいけど午後から雨
予報です
このところ 無性に カレー
が食べたいっ
カレー の話題をよく目にしたせいだろうか。。。。
お野菜ゴロゴロのカレーもいいなぁ～
久しぶりに グリーンカレーも食べたいなぁ～
なんにしよー
。。。。 お買い物に行くと 合挽き肉の特売してる
即効 キーマカレー に決定です
１㌔ 購入～
３分の１を キーマカレー に、３分の２を ミートソース に
お野菜タップリです
ふっふっふ～～
これでしばらくラクできるぞぉー。。。。
作りついでに ピクルスも コレ大好きです
どうせ野菜カットするなら 新玉ねぎ も～
。。。と 張り切ってたのが先週のこと
なので今週はいつもよりほかの家事や制作作業に集中出来ますっ
・・・出来るはず・・・・たぶん・・・・
食べたかった カレー
タンドリーチキンを添えて ワンプレートに
洗い物も ラクちん～～
どんだけラクしたいんだか・・・
ミートソース まずは お野菜のワイン蒸し に。
パンも ＨＢが焼き上げてくれるのでお任せです
新玉ねぎは トマトとカツオ節と合わせる のがお気に入り
豆腐・水菜・ジャコ と合わせると食感がイイ～
もちろん ミートソースパスタ は外せませんね
人によっては ３食 お米じゃないとダメ
とか
夕食に パン や 麺類 はダメ という方も少なくないようですが。。
ありがたいことに 主人はまったくそんなこだわりはなし
２日続けて夕食にカレーでも 喜んでくれるので助かります～
とはいえ パンの夕食は 休日に・・・と心がけていますけどね
残念なのは主人が 梅
が嫌いなこと。。。Ａ は大好きなのに
これからの季節 梅ダレ や 梅風味 のものが大活躍するのにね。
結婚当初 コレなら大丈夫でしょう～と 自信をもってだしても
ダメだったぁ・・・
美味しいのになぁ・・・
今はもう諦めてます・・
まぁ 梅が食べられなくても問題ないかと・・
作ること好きですが ラクすることはもっと好きっ
なので Ａのウチの冷蔵庫・冷凍庫は満杯なのです
今週は ひき肉Week だなぁ～
≪ 追記 ≫
コレ１日分じゃないですよん～ 数日分の夕食です。。
一応 念のため・・・・