世界のサブカルチャーとエッジの効いた酒場スタイルを発信致します！
わらやき屋には、藁焼き師 長澤常務が！！巧みに、炎を操ります！
品川ＤＤ城へ！！今日は、ここで？
帰京の共は、東西を行き交うビジネスマンには、東の崎陽軒のシウマイ弁当、西の水了軒の八角弁当、と並び称される、明治時代からの人気の弁当。製造元の破産から、一時販売が 途絶えるも復活！ザ・幕の内弁当だな。
大阪では、唯一無二を誇る人気店！
久々やね。いい店。
やっぱり真の〆は、つけ麺！溶岩つけだれと呼ばれるグツグツ感！つけ麺の大欠点食べるたびにスープがぬるくなる点を補完！やるね。
薬師寺さん、澤田さんと別れ更なる深き大阪の街を ！！この３軒に関しては、また後日アップします！！お楽しみに！
ハービスENTに店がある、シークレットテーブル薬師寺社長と澤田取締役の常宿は、同じくハービスOSAKAのリッツカールトン大阪！！いや～うらやましい。。。
ＳＴ(シークレットテーブル）の龍虎松本小次郎西日本事業部長！菅原ブランド統括料理長！熱視線が止まらぬ夜。
シークレット・テーブル澤田取締役営業本部長！最後のパエリアを前にさすがにノックアウト？この１日でかなり立派なお腹に！！
大阪強行ツアー多大な収穫に気合いのガッツポーズ！シークレット・テーブル薬師寺社長！
エル・ポニエンテ・カルボン〆は、パエリア！イカ墨と海鮮、いや～旨い。
エル・ポニエンテグループ総帥！日本スペイン料理界の巨匠小西シェフ！エル・ブジのフェアウェルパーティーにも招待された重鎮。オーラが凄い！
牛肉ドーン！カーボン！ドーン！旨いぜ。
炭火焼きでドーン！海老蔵こと、中村シェフ！うまーいっす！！オマールＬＯＶＥ。
エル・ポニエンテマグロのカルパッチョ、小海老のガーリックオイル、トリッパ！
大人気のスペインバル＆レストランエル・ポニエンテ！！さあ！
トラットリア・パッパの向かい、最高の空気感の建物。一階は、カジュアルなバール。二階は、リッチなシガーバー。格好いいです。
麻布十番の、ラ・コメータでの修行を経て、大阪でパッパ！甘鯛のアクアパッツア風、めちゃめちゃ旨い！店内も松本シェフの美意識満点！！いいな～トラットリア・パッパ！
魚介類に拘ったイタリアン、トラットリアパッパ。ど迫力＆クリミーなプリプリな岩牡蠣！鰹！赤貝！ウニのせのパン！カルパッチョの盛り合わせ！旨すぎ！！！
