一人でお昼ごはん。
ゆうべの残り物とチャーハンでささっと済ませました。
【ルクエレシピ】
■高菜と卵のまぜまぜ速攻チャーハン
冷やごはんをほぐしてから入れます。
ごま油をいれてまぜまぜ。
ウェイパーをいれてまぜまぜ。
卵を割りいれまぜまぜ。
高菜づけをいれてまぜまぜ。
どろっとした怪しい卵ごはんが
できたところで蓋をして電子レンジで2分。
蓋を開けてまぜまぜ。
そのまま、電子レンジで1分。
お好みで塩と白こしょうをかけて完成♪
調味料入れのスペースに、ゴマや高菜づけ、おかずの残りを盛りつけできあがり。
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