米粉のスコーン

レシピメモしとこ

沖縄の恵み糖　44g

ヒマラヤのピンク岩塩　4g

ベーキングパウダー　7or8グラム

米粉　144gくらい

計　200gの　自家製米粉ホットケーキミックス

に、バター50g 混ぜて

牛乳　44g 混ぜて

成形して　１７０℃に余熱したオーブンで

25分焼く

どなるかね

笑

塩が効いてて美味しい