トマト・トマト・トマト♪

毎年、夏になるとトマトを戴く

冷蔵庫の野菜トレイはトマトだらけ。

これから １か月ほど、、、トマト生活、、、だな。

オイルドレッシングに大葉紫蘇の刻んだのをのせて、、、夜のサラダ。

朝はパン　

バターをタップリぬって、トマトを敷き詰め大葉紫蘇の刻んだのをタップリ

レッドチェダースライスで挟んで、、、

バルミューダで ４分半、、、で出来上がり

普段は、トマトの代わりにチリメンジャコ。

トマトとチリメンを一緒にはできないから。

何故って

トマトの水分でチリメンが生臭くなるからね

それにしても、大葉紫蘇が多すぎる、、、でも、これでいいの