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おうちごはんは最高の食育★フリーランス管理栄養士のかっきーです。
(兵庫県 伊丹市 習い事 子ども料理教室 離乳食・幼児食教室 レシピ監修 ) 

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先日の#子ども弁当🍱   緊急事態宣言解除後に 実家の両親が来てくれ、父の育てた🍓を箱いっぱいに もらいました😋  お弁当にも☆ 〇黒米入りご飯 〇おからと鶏ミンチのハンバーグ 〇蒸しかぼちゃ 〇ミニトマト 〇枝豆 〇れんこんきんぴら 〇いちご🍓   【お弁当栄養メモ】 おから=食物繊維=便通改善 と思いやすいですが、おからは  ☞不溶性食物繊維 (水を吸ってお腹の中で膨らむことで 便のかさを増し大腸のぜん動運動を刺激)  が豊富  水に溶けない性質のため、 偏って摂りすぎると便が 硬くなることも。  果物、海藻、きのこ、野菜類など 水溶性の食物繊維も豊富な食材とバランスよく☆   お弁当に これを入れたから栄養価爆上げ!という訳では 無いけど、少し意識と言う形にしています☺     #幼児食 #幼稚園弁当 #ランチ #むすめべんとう #お弁当記録 #こどもごはん #こども弁当 #幼稚園べんとう #お弁当 #幼児弁当 #おべんとう #幼稚園お弁当記録 #obento #bento #lunch #管理栄養士ママ #管理栄養士 #おうちごはん #オベンタグラム #おべんたぐらむ #料理好きな人と繋がりたい #デリスタグラム #娘弁当 #腸活食育 #子どもの腸活 #子どもの便秘    

管理栄養士 柿田 江梨子@子ども食育×おうちごはん主宰(@kakky.child_meal_time)がシェアした投稿 -