ボローニャのパン結婚式の引き出物で、ボローニャのパンいただいたのをいただきました。(笑)そいえば、聞いた事あるなあ。程度でしたが、食べてみて、上手いなこれたくさんの層からパンがなっていて、空気が、入ったふんわりした感じ。クロワッサンに似てる、食感これは確かに人気ありますよね。