友人夫婦と長野へ

友人夫婦（SくんとAちゃん）と私たち夫婦で、長野県に旅行に行きました。

Sくんは長野県出身。
おいしいものが食べられるところを
いろいろ案内してくれました。


まずは長野に行き、栗おこわご飯
竹風堂アップルライン店にて。

小さくてまるい、むかごが気に入っちゃいました。

おこわは冷凍も注文


善光寺にも寄って、お戒壇巡りをしました。

紅葉がキレイ

真っ暗な回廊、というのが本当に真っ暗で不気味な雰囲気。

無事錠前に触れて、ご本尊様と結縁を果たすことができました



長野自動車道を走り、松本から本日の宿へ

途中、「深澤酒店」に寄り、お酒やおつまみを調達

と思ったら、酒の種類の豊富さと
それ以外の調味料や器まで置いてあって、
下戸な私でもずいぶん楽しめるお店でした



宿は「しおり絵」

あたたかみのある接客に気持ちが和みます。

お夕食はこちら。
テーブルについたら献立表に私たちの名前が書いてあり感動。

素材の味を上手に引き立てるお料理。
しおり絵らしい一工夫をいれていて、
美味しくいただきました

驚いたのが大鱒のお造り。

臭みをなくすために旅館の池で三日、ごはんをあげずに泳がせるそう。

女将さん手作りのそばもたまりません。

むかごとひじきのご飯は余った分をおにぎりにしていただきました。
これはS君が4個食べた後です

露天風呂は洞窟に入ったような不思議な空間。
寒い中はいるあたたかい温泉はたまりません。

二日目は次に…。

このおかげで

体調を崩している間、
料理上手な夫がご飯を作ってくれました

私は夫とお付き合いをはじめて
料理に目覚めたんです

参鶏湯～

体調が悪いと我が家で必ず作る料理
塩味を塩麹でつけたので、
さっぱりしながらも奥深いスープになってました

ブロッコリーのスープ

ベーコンを先に炒めて、
香りといい出汁がでてました

アスパラのベーコン巻と混ぜご飯、長芋となめこの中華風スープ
このスープにはびっくりしました
私の中になめこは味噌汁以外なかったので…


もちろんどれも美味しく、
私の体調が早く回復したのは
このお料理たちのおかげです

夏風邪

九月最初の週末は、友人の別荘へ～

BBQをしました

夜は飲んで語り、
翌日は打ちっぱなし

携帯でとった、人物なしの写真はこれだけ

大好きほうとう～


夏って好きじゃないけど今年は楽しい～なんて思いつつ



自宅へ戻った次の日

なんか喉がいたい…



翌日

あ、微熱…
近所の病院で診ていただきました



さらに翌日

具合悪い…
と思ったら体温が

こんな熱は小学生の時のインフルエンザ以来
病院に再び行ったらそのまま入院になりました


お腹の不調が治り
ご飯が食べられるようになったところで退院


今朝、やっっっと
平熱に戻りました

辛かった…


はしゃぎすぎたこと、
風邪はいったん熱があがったほうがすぐ治って楽なんじゃないか、と言ったこと、

反省してます

食生活と睡眠、大事ですね

今週末のキャンプ、もちろんキャンセルです

しばらくおとなしくします～