まだまだ喉痛いが治らなくて、毎日薬飲んでるけど、この日も1日安静に。
寝たり起きたりの繰り返しで、1日が過ぎていったのでした・・・。
あぁ・・・もったいない。
そういえば、ちまき食べたよ![]()
5月の節句は、ちまきでしょ![]()
でもね、鹿児島にしかないちまき。
他の県で、ちまきって言うと、みんな中華を想像するらしいけど、鹿児島でちまきって言ったら、これしかない![]()
中身は・・・
べろーーーん。
これを食べやすい大きさに切って、きなこや砂糖などをつけて食べます。
別名、灰汁巻き(あくまき)
火山灰の灰汁の汁で、もち米を炊いて作るお菓子です。
詳しくは、ちまき 参照
久しぶりに食べると、おいしいです

