【 ズボラ健康飯 】
こんにちは、がっちです。
冷蔵庫を開けたら、奥から出てきました梅干し。
野菜室を開けたら見えました、きゅうり。
これはもう、合わせるっきゃない…!!!
と、なぞの使命にかられ(笑)
きゅうりのシャキシャキと、梅干しの酸味がたまらないんですよね。
さっと水洗いしたきゅうりと、種を取った梅干しをキッチン袋に入れて、綿棒でどんどんどん。
簡単に箸休めができちゃうし、見た目もキレイで食卓を彩ってくれますよね。
これぞズボラ飯(笑)
梅干しの塩分があるので、食べすぎは注意しなきゃと思いつつ、疲れた体にクエン酸が沁みる~
