ふと、砂糖ってなぜ摂りすぎると太るのか?と思って少し砂糖について調べてみましたφ(.. )
で、調べると意外なことが判明(((゜д゜;)))
なんと砂糖はそのままだと、体に吸収されず排出されるそうなのです!
では、なぜ太る要因となるのか・・・・・
砂糖はブドウ糖と果糖と言うものが合わさったものらしく、体内でスクラーゼという物質に分解されるらしいです。
それで、分解されたブドウ糖と果糖が脂肪へと変わってしまうので太ってしまうと。。。。。
いうなれば、このスクラーゼというヤツの動きを止めてしまえばいいというわけでして、それだと砂糖は分解・吸収されずに体外へ出てくれる(・∀・)
で、科学と言うものは進んでいるもので、そのスクラーゼを止める物質も既に発見済みだとw
それはアラビノースっていうものらしいんですが、コレをケーキやお菓子と一緒にとると、ケーキやお菓子の中に含まれる糖分は吸収されずに食べなかったことにできるとか(σ・∀・)σ
しかも、アラビノースは見た目、味ともに砂糖に似てるらしいので、一緒に食べても気にならないというからビックリ!
こんなものがあるなんてしりませんでしたw
で、調べると意外なことが判明(((゜д゜;)))
なんと砂糖はそのままだと、体に吸収されず排出されるそうなのです!
では、なぜ太る要因となるのか・・・・・
砂糖はブドウ糖と果糖と言うものが合わさったものらしく、体内でスクラーゼという物質に分解されるらしいです。
それで、分解されたブドウ糖と果糖が脂肪へと変わってしまうので太ってしまうと。。。。。
いうなれば、このスクラーゼというヤツの動きを止めてしまえばいいというわけでして、それだと砂糖は分解・吸収されずに体外へ出てくれる(・∀・)
で、科学と言うものは進んでいるもので、そのスクラーゼを止める物質も既に発見済みだとw
それはアラビノースっていうものらしいんですが、コレをケーキやお菓子と一緒にとると、ケーキやお菓子の中に含まれる糖分は吸収されずに食べなかったことにできるとか(σ・∀・)σ
しかも、アラビノースは見た目、味ともに砂糖に似てるらしいので、一緒に食べても気にならないというからビックリ!
こんなものがあるなんてしりませんでしたw




