自宅でハロウィン気分

アメリカ テキサス州にすんでいた頃、ハロウィンに子供たちがドアベルを鳴らしてやって来る。お菓子をあげた。
その日はイタズラされたくないから外出しないで家で待機していたものだ。
ここ数年、日本でハロウィンをイベントとして楽しむ人が増えたが、アメリカと違ってお菓子をもらいに子供たちが来ることもないので気が楽だ。
ただ、ハロウィンと言っても仮装して出掛けることもない。
少しだけでも雰囲気を味わいたいと思い料理にハロウィンを取り入れてみた。

ハロウィンをもっと楽しんでみたいけど、いまはこれがいっぱいいっぱいだな。。。

パプリカで作ったジャックオーランタン


料理はいつもの健康管理の料理で鶏肉と茸


飾りとして作ったジャックオーランタンをプレートのメインにしたタイ風カレー