焼き鳥 美味しいですよね
あの特有の 美味しさは
どこから 来るのだろう？
塩なら いい塩加減
たれなら 甘辛の たれの旨さ
もちろん お肉本来の
美味しさもですね！！
やっぱり
串は 焼き鳥の
醍醐味なのだろうか？？
以前 どこかで
焼き鳥から 串を
取っちゃいました！
みたいな 商品だったか
食べやすさのある
お料理としてでしたか
どこかで 見聞きした
ような記憶が。。
はっきりとは
思い出せないのですが
実は
ゴミの 捨て方で
私の 所は
他より物凄く 細かく 厳しく
大変でして
串は (確か) 洗って
折って 指定のゴミ袋に
入れて下さい
となっています
それも 危なくないかな？
袋 破けたりしないよね
と心配になりますが
長いままよりは
確かに いいのかも知れません
焼き鳥や 鶏皮の焼き鳥 などなど
結構 串に くっつく物って
多くないですか？
お団子🍡なども
それで 私は こびり付きを取るために
水につけて 置いておいたり
するのですが
お湯でないと
落ちにくいかな
私の所は
お湯は シャワーしか
出ないので
他には
電気ポットの
お湯しかなくて
それも 直ぐに 冷めてしまいそうな
気がします
そんなこんなで
思う事は
入院前に 鶏皮の焼き鳥を
初めて 買ってみましたので
あれを 串から
取った物を
発売して 欲しいような
気持ちに なりましたぁ〜
どなたも 食べやすく
お料理にも アレンジしやすいかと
ふと その様なことを
思いましたね！！