最近は お酢を取りつつも
梅干しみたいな 酸っぱいものが
いつの間にか
やや 苦手になっていましたかね～⁉️
でも 体が欲するのか
ふと 食べたくなりました❗️😊💞
それで 調べてみると
こんな効果が❔と思うものまで
ありました‼️😮
梅干しには 疲労回復を促す
｢クエン酸｣や脂肪燃焼を サポートする
｢バニリン｣が 豊富に含まれています
さらに 食中毒予防や 胃腸の働きを
整えるなど 日常の健康維持から
夏バテ対策まで 優れた効果を持つ
伝統的な スーパーフードです。
って😃❤️‼️
主な 5つの健康効果
・疲労回復
酸味の元である クエン酸が
疲れの原因となる 乳酸の蓄積を抑え
エネルギー代謝を スムーズにします
・脂肪燃焼・ダイエットサポート
｢バニリン｣という成分が 脂肪細胞に
刺激を与え 肥大化を防ぐ働きがあると
言われています
・食欲増進と殺菌作用
酸味が 唾液の分泌を 促して
食欲を増進させます。強い殺菌・
抗菌作用があり 食中毒予防にも
役立ちます
・腸内環境の改善
植物性乳酸菌や カテキン酸が
含まれており 腸内の悪玉菌を抑え
整腸作用をもたらします
・骨の健康維持
クエン酸には 不足しがちな
カルシウムの吸収を 助ける働きが
あります
おすすめの食べ方・タイミング
・食事と一緒に：クエン酸は食後の
血糖値の 急上昇を 抑える 働きがある
ため 食事の最初に食べるのが
おすすめです
・温めて食べる：梅干しを加熱すると
｢バニリン｣が増加し 脂肪燃焼効果が
高まるとされています
・夜の摂取：カルシウムの 吸収を考慮すると
夕食時に 食べるのも効果的です
＊塩分が含まれているため 1日1～2個
程度の 適量を心がけましょう
高血圧や 塩分制限がある方は 食べ過ぎに
注意してください
脂肪燃焼や 整腸作用 夜
カルシウムの吸収にも 関係していたとは
あまり 知らなかったです‼️😮
良いことを 知れました😌🌸💕
ちょっと 苦手な
酸っぱくて しょっぱいけど
時には これらの 効果・効能に 注目して
食べていくのも 良いなと
思いましたね😉🎵
梅干し 凄い🙂
スーパーフードだったのか‼️